Luego de seis meses de crisis por la inseguridad, el sector restaurantero comienza a ver signos de recuperación gracias al operativo «Culiacán en Movimiento», implementado por autoridades de seguridad estatales y federales.
Primer fin de semana con resultados positivos
De acuerdo con Karla Fernanda García Beltrán, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), este primer fin de semana mostró un aumento en la afluencia de clientes, especialmente el sábado, en zonas como Tres Ríos y Paseo del Ángel.
Aún falta para la recuperación total
Si bien los restauranteros ven con optimismo el repunte de ventas, García Beltrán subrayó que aún se requiere mayor seguridad y confianza para alcanzar los niveles de consumo previos a la crisis de inseguridad.
«Culiacán en Movimiento»: un impulso para la economía nocturna
El operativo, que busca reactivar la vida nocturna y la economía de la ciudad, se ha convertido en una estrategia clave para incentivar a la ciudadanía a salir con mayor tranquilidad.
¿Seguirán mejorando las ventas en las próximas semanas? Los restauranteros estarán atentos a la continuidad de este operativo y su impacto en el sector.
